Giỏ hàng

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà ngon

Bạn là một tín đồ mê hải sản bỏ lò phô mai thơm ngon và béo ngậy? Bạn có nồi chiên không dầu nhưng chưa biết làm món gì ngon lạ miệng? Bài viết dưới đây, BNAFOODS sẽ chia sẻ cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đơn giản tại nhà, bạn đọc chớ bỏ qua nhé!

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Tôm bỏ lò phô mai thơm ngon và bổ dưỡng

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm bỏ lò phô mai

- Tôm tươi sống: 500gr

- Phô mai Mozzarella 200gr

- Bơ lạt 30gr 

- Sốt Mayonnaise

- Tỏi băm

- Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Một số nguyên liệu làm tôm bỏ lò phô mai

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị nồi chiên không dầu, giấy bạc, dao, thớt, đĩa,...

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu và giấy bạc làm tôm bỏ lò phô mai

Bí quyết chọn tôm ngon: Để hương vị món ăn thơm ngon và an toàn với sức khỏe, bạn nên lựa chọn tôm sống khỏe mạnh. Tôm tươi ngon có màu sắc sáng bóng, đều màu, sờ thấy thịt rắn chắc. 

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Món tôm bỏ lỏ phô mai ngon nên sử dụng tôm tươi sống

Tôm bị chảy nhớt, yếu ớt, rụng chân, đầu lỏng lẻo bạn không nên mua. Tốt nhất bạn nên tìm kiếm một địa chỉ bán hải sản uy tín về chất lượng. Với món tôm bỏ lò phô mai bạn có thể sử dụng tôm thẻ hoặc tôm sú, xa xỉ hơn có làm tôm hùm bỏ lò phô mai

2. Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

- Tôm tươi sống rửa sạch, dùng dao sắc rạch đôi thân tôm từ phần lưng nhưng không làm tách rời, vẫn để nguyên đầu. Rút bỏ chỉ đen và rửa lại cho tôm sạch hoàn toàn;

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế tôm tươi

- Ướp tôm với một chút muối và tiêu trong thời gian 10 phút;

- Phi thơm tỏi cùng bơ trên chảo, cho thêm chừng 2 muỗng canh sốt Mayonnaise, khuấy đều, đun nhỏ lửa tới khi có độ sệt;

- Phết sốt trên vào giữa thân và đầu của tôm;

- Đặt tôm vào nồi chiên không dầu có lót giấy bạc, rắc thêm phô mai Mozzarella bào sợi lên trên cùng

- Nướng tôm phô mai ở nhiệt độ 180 độ C, thời gian 10 phút. Khi tôm chín đều, phô mai tan chảy quyện lấy tôm và dậy mùi thơm là hoàn thành. Món ăn chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh đều được.

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu

Món ngon từ tôm tươi sống

Cách làm tôm bỏ lò phô mai bằng nồi chiên không dầu tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thua kém phương pháp truyền thống. Tôm ngọt vị quyện trong sốt phô mai vàng ươm và béo ngậy chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm chế biến món ăn này có thể ăn thử tôm bỏ lò phomai chuẩn vị ngon tại BNAFOODS. Món ăn sử dụng loại tôm sú to, dày thịt, chất lượng an toàn đối với sức khỏe. Hãy đến BNAFOODS thưởng thức hoặc đặt hàng online tiện lợi, bạn nhé!

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫