Giỏ hàng

Cá thu ảo giá bao nhiêu? Loại cá thu nào đắt nhất?

Giá của các loại cá thu là điều mà bà nội trợ nào cũng quan tâm, đặc biệt khi cá thu có quá nhiều chủng loại với kích thước và giá thành khác nhau. Trong số đó, cá thu đao với kích cỡ vừa phải, thịt ngon ngọt, phù hợp nấu nhiều món ngon và được rất nhiều người ưa thích. Cùng BNAFOODS “dạo chợ” và tìm hiểu xem cá thu ảo giá bao nhiêu nhé!

Giá các loại cá thu tươi sống

Để tìm hiểu cá thu ảo giá bao nhiêu và so sánh xem giá thành của chúng có mắc không, cùng điểm qua giá cả của một số loại cá thu nhé!

Thông thường những loại cá thu như cá thu đao, cá thu vạch, cá thu Nhật có giá vào khoảng 150.000 VND/kg. Những loại cá như cá thu chấm, cá thu ngàng, cá thu ảo sẽ có giá nhỉnh hơn, rơi vào khoảng trên dưới 200.000 VND/kg.

  • Cá thu Nhật (hay cá thu đao) thường được tìm thấy ở vùng biển các nước Nhật Bản, Hàn Quốc. Loại cá này có thân thuôn dài, nhiều mỡ, thịt béo nhưng hơi nhạt. Chúng có giá từ 150.000 - 180.000 VND/kg.

  • Cá thu ngàng có thịt trắng, thơm béo. Chúng có kích thước khá lớn, giá thành rơi vào khoảng 150.000 VND - 200.000 VND/kg.

Cá thu ngàng

Cá thu ngàng

  • Cá thu chấm có kích thước lớn, nặng, thịt dày và có giá trị kinh tế cao. Cá thu chấm có giá từ 160.000 VND đến 220.000 VND/kg.

  • Cá thu vua là loại cá thu lớn nhất, kích thước siêu to, cá trưởng thành có thể dài đến 160 cm và nặng 80 kg. Loại cá này có thịt thuộc dạng ngon nhất trong các loại cá thu, giá trị kinh tế cao. 1kg cá thu vua có giá 200.000 VND - 220.000 VND.

  • Cá thu vạch là loại cá thu được bán phổ biến nhất, thịt ngon song không đặc biệt như cá thu ảo, cá thu ngàng, cá thu vua. Cá thu vạch có giá tầm 160.000 VND - 200.000 VND/kg.

Cá thu ảo giá bao nhiêu?

Cá thu ảo được nhận xét là một trong những loại cá thu có vị thịt ngon ngọt nhất. Loại cá này có kích thước không quá lớn, vì vậy thường được bán nguyên con. Nếu bạn muốn tìm hiểu cá thu ảo giá bao nhiêu, cần tìm hiểu giá cá thu tươi sống lẫn cá đông lạnh, cá nguyên con và tươi cấp đông đã qua sơ chế.

Cá thu ảo nguyên con

Đối với cá thu ảo, giá cá tươi sống thường vào khoảng 170.000 - 210.000 VND/ kg với kích cỡ 2 - 3 con/kg. Ngoài ra, cá thu đông lạnh đã làm sạch giá thành rơi vào khoảng 110.000 VND/kg. Cá thu ảo nguyên con giá khoảng 100.000 VND/kg.

Cá thu ảo đông lạnh đã làm sạch

Có thể thấy cá thu ảo có giá cao hơn một số loại cá thu kể trên, song giá thành nhìn chung không quá mắc. Nếu bạn thắc mắc cá thu ảo giá bao nhiêu, có thể mua cá thu tươi cấp đông tại các siêu thị. Những sản phẩm này được đóng gói, in tem nhãn rõ ràng, chứa thông tin về trọng lượng thực tế, giá thành cũng như hạn dùng của cá. 

Mua cá thu ảo ở đâu?

Cá thu là loại cá sống xa bờ, có thể lặn xuống vùng nước cực kỳ sâu. Khi đánh bắt cá thu, các thuyền đánh bắt cần làm đông cá ngay trên thuyền để giữ cá tươi trong xuống quá trình vận chuyển về cảng. 

Tuy nhiên các phương pháp làm đông thô sơ như ướp đá thường không đảm bảo giữ chất lượng cá nguyên vẹn, đồng thời cũng không đảm bảo vệ sinh. Đó là chưa kể trong quá trình bày bán, cá thu ảo tiếp xúc với rất nhiều vi khuẩn, không được đóng gói kỹ lưỡng dẫn đến vị vi khuẩn, vi sinh vật xâm nhập. Hầu hết cá thu không tiêu thụ hết trong ngày lại được ướp đá và bán lại vào hôm sau.

Có thể nói, hầu hết các loại cá thu ảo trên thị trường đều là cá cấp đông. Tuy nhiên bạn cần chọn mua cá ở những siêu thị, cửa hàng thực phẩm lớn, uy tín. Bởi những đơn vị này có quy trình cấp đông sâu cho cá thu trong môi trường vô trùng, đồng thời bảo quản cá ở nhiệt độ cực kỳ thấp. Như vậy cá thu ảo đông lạnh mới giữ được nguyên vẹn chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng. 

Cá thu ảo đóng gói BNAFOODS

Trong số các đơn vị cung cấp cá thu ảo tại thị trường, BNAFOODS tự tin là một trong những đơn vị có sản phẩm chất lượng, làm hài lòng khách hàng nhất. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực, chúng tôi biết cách xây dựng dây chuyền thu mua và sơ chế, cấp đông cá hiện đại, chuyên nghiệp.

Mỗi sản phẩm cá thu ảo đông lạnh của BNAFOODS đều có tem nhãn, thể hiện thông tin hạn dùng, nguồn gốc trọng lượng và giá thành thực tế sản phẩm. Vì vậy bạn sẽ không phải thắc mắc cá thu ảo giá bao nhiêu, có tốt không,...

Mong rằng bài viết đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích, giải đáp thắc mắc “cá thu ảo giá bao nhiêu?” và địa chỉ mua bán cá thu ảo uy tín nhất tại khu vực miền Bắc. Chúc bạn chọn được những sản phẩm đông lạnh chất lượng, ưng ý nhất!

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫