Giỏ hàng

Cách chọn mua thịt bò Úc nhập khẩu chất lượng

Các loại thịt nhập khẩu ngày càng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, cũng vì vậy mà thị trường xuất hiện ngày càng nhiều đơn vị, tiểu thương cung cấp thịt bò đông lạnh Mỹ, Úc,... Vậy đâu là cách chọn mua thịt bò Úc nhập khẩu chất lượng nhất? Và đâu là nhà cung cấp thịt nhập khẩu cấp đông uy tín? Cùng tìm hiểu nhé!

Phân biệt thịt bò Úc nhập khẩu và thịt bò nội địa

Nếu bạn là người lần đầu tự chọn mua các loại thịt bò Úc nhập khẩu, hãy đảm bảo mình có thể phân biệt giữa bò Úc và bò nội địa. Điều này giúp bạn mua đúng sản phẩm thịt nhập khẩu, không bị lừa mua hàng trộn, hàng giả với giá cao.

Hai loại thịt bò này có nhiều điểm khác biệt do sự khác nhau về giống bò, môi trường chăn nuôi và phương pháp giết mổ,... Ngoài ra, bò Úc nhập khẩu được cấp đông ngăn sau khi xử lý, trong khi đó bò nội địa thường được giữ tươi và đưa đi các chợ để tiêu thụ trong ngày. 

Bắp bò Úc nhiều nạc, thịt mềm

  • Thịt bò Úc nhập khẩu có độ mềm dẻo hơn bò nội địa.

  • Màu thịt bò tươi có màu hồng đỏ, màu tươi tắn hơn thịt bò nội địa.

  • Bò Úc không có nhiều vân mỡ, nhiều nạc, ít mỡ bao phủ bên ngoài hơn thịt bò Mỹ. 

Nhìn chung, so với thịt bò nội địa, bò Úc nhiều nạc nhưng nạc mềm, dẻo hơn. Một số sản phẩm bò Úc cấp đông thường cứng (vì giữ ở trạng thái đông lạnh ở -18 độ C), song cũng có sản phẩm giữ lạnh, thịt mềm hơn (thịt giữ lạnh 2 độ C). Tuy nhiên khi rã đông đúng cách, mọi loại thịt bò Úc nhập khẩu chất lượng cao đều ngon mềm như thịt tươi. 

Cách chọn mua thịt bò Úc ngon

Tùy vào món ăn muốn chế biến mà bạn nên chọn loại thịt bò Úc nhập khẩu phù hợp. Ngoài ra, thịt ở các bộ phận khác nhau của bò cũng cần có phương pháp chế biến khác nhau. Để chọn được thịt bò Úc ngon, bạn dựa trên những yếu tố:

  • Chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín, điều này giúp đảm bảo bạn không mua phải hàng nhái, thịt hết hạn, biến chất.

  • Rã đông và chọn thịt bò sơ chế đúng cách. Ví dụ nếu muốn nấu món lẩu, nên chọn những loại thịt như bắp bò Úc thái lát. Hay khi làm món nướng, bò lúc lắc thì bạn nên chọn ba chỉ bò Úc,...

Bắp bò Úc thái lát thích hợp ăn lẩu

  • Nếu cần dùng bò ngay, nên mua các loại thịt bò Úc nhập khẩu được bảo quản bằng cách giữ lạnh. Cách này giúp bạn tiết kiệm thời gian và hạn chế việc rã đông không đúng cách khiến thịt mất ngon và mất chất.

Thịt bò Úc nhiều nạc, ít mỡ, thịt giữ lạnh có lớp mỡ màu vàng nhạt

  • Đối với thịt bò Úc nhập khẩu được giữ lạnh (Chilled Beef), nên quan sát kỹ và dùng tay nhấn nhẹ để kiểm tra miếng thịt. Miếng thịt ngon có mặt cắt mịn, tươi, không có xơ hay thịt vụn, mềm khô vừa phải mà không chảy nước hay nhớt. Thịt ngon khi giữ được đồ đàn hồi, không nhão. 

  • Thịt bò Úc đông lạnh thường có màu đậm hơn thịt được giữ lạnh, lớp mỡ đông màu trắng. Thịt bò Úc giữ lạnh thường mềm, lớp mỡ mỏng, màu vàng nhạt. 

Chọn mua tại nơi bán uy tín

Khi chọn mua thịt bò Úc nhập khẩu, cần tìm những địa chỉ bán uy tín như cửa hàng thực phẩm lớn, siêu thị,... Bởi đây là những nơi kinh doanh hợp pháp, chỉ có thể bán những sản phẩm có chất lượng tốt, nguồn gốc rõ ràng.

Tại BNAFOODS, các sản phẩm đông lạnh và tươi sống đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm và phải đáp ứng nhiều tiêu chí trước khi được đưa ra bày bán. Thịt bò Úc nhập khẩu tại đây phải tra được nguồn gốc và đảm bảo được bảo quản ở môi trường phù hợp, còn hạn dùng,...

Dùng thịt bò Úc nhập khẩu để chế biến giúp món ăn ngon và giàu dinh dưỡng hơn

Ngoài ra, mức giá cho các sản phẩm thịt bò Úc nói riêng và thịt đông lạnh nói chung tại BNAFOODS vô cùng phải chăng, đem lại cho bạn cơ hội chọn lựa những sản phẩm chất lượng, giá tốt nhất. Khi mua thịt bò Úc nhập khẩu tại cửa hàng BNAFOODS, người tiêu dùng có thể yên tâm bởi:

  • Thịt bò Úc nhập khẩu có nguồn gốc, không phải hàng tuồn, hàng trôi nổi hay hết hạn “xào” lại với bao bì mới. 

  • Sản phẩm được đóng gói và bảo quản ở môi trường với nhiệt độ phù hợp, chất lượng thịt được đảm bảo.

  • 100% các sản phẩm còn hạn dùng.

Chọn thực phẩm tươi ngon không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Để chế biến những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình, hãy chọn mua thịt bò Úc nhập khẩu chất lượng từ BNAFOODS nhé!

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫