Giỏ hàng

Cách chọn mực ống tươi ngon, mẹo chọn hải sản ngon

Mực ống là một loại hải sản phổ biến, quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt. Biết là thế, nhưng không phải khách hàng nào cũng biết thế nào là hải sản tươi sống, không phải ai đi chợ cũng mua được hải sản có giá trị đúng với số tiền mình đã bỏ ra. Hãy cùng BNAFOODS tìm hiểu cách chọn mực ống tươi ngon nhé.

Chọn mực ống ngon bằng cách nhìn màu sắc

Khi đi chợ mua mực ống hãy nhìn vào màu sắc của nó, những con mực tươi có phần màu tối, phần tối màu có màu đậm, không nhợt nhạt, nhìn rất rõ. Còn phần màu trắng có màu trắng đục. Những chi tiết này rất dễ nhận biết, hãy chú ý trước khi mua hàng nhé

Chọn mực ống ngon bằng cách dùng tay

Hãy dùng ngón tay nhấn nhẹ vào con mực, nếu mực tươi thịt sẽ rất săn chắc và có độ đàn hồi cao, khi ta nhấn nhẹ ngón tay vào người con mực ngay lập tức sẽ được trở về trạng thái ban đầu ngay. Ngược lại, mực để lâu thịt nhão, độ đàn hồi kém, nhấn tay vào sẽ để lại một chỗ lõm, phải một thời gian sau mới hồi phục lại trạng thái ban đầu.

Chọn mực ống ngon bằng cách nhìn vào mắt

Những con mực tươi có mắt rất trong sáng, thậm chí có thể nhìn thấy con ngươi như giọt nước bên trong nữa. Đây là cách chuẩn xác nhất để nhận biết mực ngon. Ngược lại, những con mực để lâu có mắt màu đục, chỉ cần nhìn có thể nhận ra ngay.

Trên đây là 3 mẹo giúp bạn có thể đi chợ chọn được mực ngon, giúp cho gia đình mình thưởng thức một bữa ăn hải sản chất lượng nhất. Chúc các chị các mẹ nội trợ thành công

BNAFOODS - Ăn để nhớ

Website: http://www.bnafoods.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/BnafoodsVietNam

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCQlHyC83VSY8R_wxs7LAS6Q

Địa chỉ: 78 Tân Ấp - Phường Phúc Xá - Quận Ba Đình - TP.Hà Nội

Hotline: 19003322

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫