Giỏ hàng

Có nên mua bạch tuộc đông rời? Bạch tuộc làm món gì ngon?

Thị trường hiện nay bày bán bạch tuộc với nhiều kích cỡ lớn nhỏ khác nhau. Tuy nhiên đối với sản phẩm đông lạnh, người tiêu dùng thường ưa chuộng mua bạch tuộc đông rời có kích thước không quá lớn. Vậy có nên mua bạch tuộc đông rời không? Bạch tuộc đông rời nấu món gì ngon? Cùng xem nhé!

Có nên mua bạch tuộc đông rời?

Bạch tuộc đông rời thường đóng gói từ những con bạch tuộc nguyên con. Số lượng bạch tuộc trong mỗi sản phẩm đóng gói sẽ dao động tùy thuộc vào kích cỡ bạch tuộc. Đây cũng là sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng.

Bạch tuộc đông rời đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng, bởi một sản phẩm có chứa nhiều bạch tuộc nhỏ, có thể dễ dàng phân chia thành nhiều phần nếu không dùng hết. Bên cạnh đó, bạch tuộc đã được sơ chế, giúp người nấu nướng tiết kiệm thời gian làm sạch ruột hay cắt nhỏ bạch tuộc.

Bạch tuộc đông rời tiện lợi

Bạch tuộc đông rời tiện lợi, dễ chế biến

Ngoài ra, sản phẩm đông lạnh này còn rất dễ chế biến. Bạn có thể xiên bạch tuộc thành xiên tuộc nướng phục vụ các bữa tiệc nướng, cũng có thể xào bạch tuộc nguyên con, thả lẩu, nấu chung với mì cay,...

Tất cả các sản phẩm bạch tuộc đông lạnh BNAFOODS đều được cấp đông ở nhiệt độ -45 độ C và bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C. Với nhiệt độ này, thịt bạch tuộc được giữ nguyên hương vị, đảm bảo kết cấu dai ngon và giữ không cho vi sinh vật, vi khuẩn có hại xâm nhập vào sản phẩm. 

Nếu muốn mua sản phẩm bạch tuộc đông lạnh giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế, lại dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, hãy chọn bạch tuộc đông rời BNAFOODS.

Bạch tuộc làm món gì ngon?

Bạch tuộc ngon nhất khi kết hợp với gia vị đậm đà, chế biến các món nướng và ăn kèm nước chấm ngon. Mời bạn tham khảo những món ngon chế biến từ bạch tuộc đông rời dưới đây nhé!

Bạch tuộc nướng phô mai

Cũng là một món nướng, bạch tuộc nướng phô mai lại có phần đặc biệt nhờ sự kết hợp giữa thịt bạch tuộc dai ngon và phô mai béo ngậy. 

Món bạch tuộc phô mai

Món bạch tuộc phô mai

Món ăn này có cách chế biến đơn giản, nhanh chóng. Người nấu có thể dùng bạch tuộc đông rời, ướp gia vị cay ngọt và rắc phủ bằng phô mai mozzarella. Sắc đỏ của bạch tuộc đẫm sốt cay hòa quyện với màu vàng của phô mai chảy, tạo nên món ăn vừa ngon, vừa hút mắt.

Takoyaki

Nếu gia đình bạn có khuôn nướng hình tròn, có thể thử ngay món bạch tuộc viên cực kì nổi tiếng của Nhật Bản - Takoyaki.

Bánh bạch tuộc Takoyaki

Bánh bạch tuộc Takoyaki

Takoyaki có hương vị hài hòa, vỏ bánh mềm thơm, nhân bạch tuộc nóng hổi, dai dai. Cắn vào bánh, bạn sẽ cảm nhận được sự tương phản của phần vỏ và nhân bánh. Takoyaki thường được ăn với cá ngừ bào và sốt Mayonnaise. 

Nếu chế biến tại nhà, bạn nên dùng bạch tuộc đông rời, cắt nhỏ vừa ăn và vừa khuôn để phần vỏ bánh có thể bao phủ toàn bộ nhân bên trong nhé!

Gỏi bạch tuộc

Món ngon cực kì dễ chế biến từ bạch tuộc mà bạn không nên bỏ qua chính là gỏi bạch tuộc. Không cần chế biến và ướp gia vị cầu kì, với món ăn này, bạn chỉ cần sử dụng bạch tuộc ướp lạnh, rã đông và luộc chín vừa. 

Món gỏi bạch tuộc

Món gỏi bạch tuộc

Ngoài bạch tuộc, những nguyên liệu kèm theo để chế biến món ăn này bao gồm gừng, ớt sừng, sả, ngò rí, nước cốt chanh,... Yếu tố làm nên độ hoàn hảo của món ăn chính là thịt bạch tuộc tươi, dai ngon và phần sốt trộn gỏi đậm đà, hội tụ đủ vị chua, cay và ngọt nhẹ. 

Cơm chiên bạch tuộc

Bạch tuộc có thể được chế biến thành các món cơm hải sản, cơm chiên bạch tuộc là một ví dụ. Món cơm chiên bạch tuộc có màu vàng ươm, điểm sắc với màu xanh của các loại đậu, hành và màu cam của cà rốt. Tuy nhiên điều khiến món ăn đặc sắc hơn cả chính là bạch tuộc tươi, dai và ngọt thịt. 

Cơm chiên bạch tuộc

Cơm chiên bạch tuộc

Cơm chiên bạch tuộc có cách chế biến đơn giản mà hầu như ai cũng có thể thực hiện. Thêm vào đó, bạn có thể biến tấu và gia giảm các nguyên liệu nấu cùng để món ăn có vị ngon như ý. 

Bạch tuộc nhúng cay

Món ăn sưởi ấm những tín đồ hải sản trong tiết trời lạnh giá chính là bạch tuộc nhúng cay. Với món ăn này, bạn nên dùng bạch tuộc đông rời để tiết kiệm thời gian. Người nấu sẽ chỉ cần rã đông bạch tuộc và rửa qua với nước sạch là đã có thể sử dụng. 

Món bạch tuộc nhúng cay

Bạch tuộc nhúng cay

Nước lẩu nóng hổi, cay tê với hương sả đặc trưng, kết hợp với bạch tuộc dai dai, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, ăn một miếng cũng thấy ẩm hết cả người. Bạn có thể nhúng bạch tuộc với nước lẩu cho chín, chấm với mắm gừng ngon hoặc cuốn rau sống. Chỉ nên nhúng cho bạch tuộc chín tới để giữ được vị dai ngon nhé!

Như vậy BNAFOODS đã cùng bạn tham khảo qua 5 món ngon chế biến từ bạch tuộc. Đặc biệt, các món ăn này đều có thể sử dụng bạch tuộc đông rời để tiết kiệm thời gian. Vào bếp trổ tài và chiêu đãi bản thân cũng như gia đình bạn những món ngon trên đây nhé!

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫