Giỏ hàng

Thổi bay nắng nóng mùa hè với 5 món hải sản giải nhiệt thanh mát

Thời tiết mùa hè oi bức dễ khiến cơ thể chúng ta mệt mỏi và không còn thích thú với cơm canh thông thường. Hãy bỏ túi ngay 5 món hải sản cực thanh mát dưới đây tiếp thêm năng lượng cho cơ thể, bạn nhé! 

1. Salad hải sản tươi mát

Trước kia, salad thường chỉ biết tới là món khai vị trong thực đơn của người phương Tây. Nhưng do đặc tính tốt cho sức khỏe và dễ dàng trong cách chế biến, salad ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam, đồng thời xuất hiện phổ biến hơn trong các mâm cơm gia đình.

Salad hải sản

Salad hải sản là món ăn nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe

Salad hải sản là sự kết hợp hoàn hảo của hải sản thơm ngon cùng với nhiều loại rau, củ, quả tươi sống. Món ăn vừa bắt bắt vừa cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, vitamin,... đặc biệt là chứa một lượng lớn chất xơ phù hợp cho người đang muốn giảm cân, người mắc bệnh béo phì, mỡ máu cao,... Còn điều gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi một đĩa hải sản ướp lạnh thanh mát trong tiết trời nóng nực của mùa hè.

2. Canh chua hải sản

Canh chua hải sản

Mùa nắng nóng, canh chua là món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích

Nếu bạn đang phân vân khi phải lựa chọn thực đơn chiều lòng tất cả các thành viên trong gia đình, Hải sản BNAFOODS sẽ mách bạn món canh chua hải sản nhiệt nhiệt mùa hè. Đây nên là ưu tiên số 1 của bạn bởi, khoa học đã chứng minh, hải sản mang lại nhiều lợi ích cho sức phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của con người. Món canh dù được chế biến từ hải sản tươi sống hay hải sản đông lạnh chất lượng tốt vẫn trở thành nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. 

Hải sản tươi sống tại BNAFOODS

Canh chua hải sản có thể được chế biến từ nhiều loại hải sản khác nhau tùy sở thích mỗi người

Không đòi hỏi sự cầu kỳ trong quy cách chế biến, một bát canh chua hải sản chua cay vẫn hội tụ đầy đầy đủ các yếu tố thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt là nhanh chóng làm hạ nhiệt cơ thể sau ngày dài làm việc dưới tiết trời nắng nóng.

4. Canh rong biển hải sản

Rong biển là loại thực phẩm không còn xa lạ với những tín đồ ẩm thực Hàn Quốc và Nhật Bản. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, rong biển nấu cùng hải sản sẽ trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn, có công dụng giải nhiệt và nhân đôi giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Canh rong biển hải sản

Rong biển và hải sản là sự kết hợp hoàn hảo cho mâm cơm gia đình

Ngăn ngừa ung thư, ổn định huyết áp, cải thiện hệ tiêu hóa, chống viêm, diệt khuẩn, giảm cân,... là một số công dụng tuyệt vời của rong biển khi được bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. 

5. Sashimi hải sản tươi sống 

Sashimi là món ăn truyền thống nức tiếng gần xa của Nhật Bản. Món ăn đề cao sự tinh tế và được quan niệm là mang tới may mắn, hạnh phúc cho con người. Sashimi hạ gục hàng triệu thực khách ngay từ giây phút đầu tiên nhờ sự cầu kỳ, bắt mắt trong cách bày trí. Tuy nhiên, những lát hải sản tươi sống 100% bổ dưỡng ăn kèm 1 trong 3 loại nước sốt hảo hạng wasabi, yuzu shoyu và ponzu vẫn là điểm nhấn đặc biệt nhất của món ăn. Những loại hải sản được sử dụng thường bao gồm cá hồi, các ngừ, tôm biển hay bạch tuộc,... 

Sashimi được chế biến từ hải sản tươi sống

Sashimia là món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản

Giống như món gỏi ở Việt Nam, trước khi lựa chọn nguyên liệu chế biến sashimi, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm bởi, ăn tươi sống tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn, giun sán,... gây hại cho sức khỏe. 
Với những bật mí trên, Hải sản BNAFOODS hy vọng bạn đã lựa chọn được cho mình món ăn giải nhiệt lạ miệng và tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn chưa có kinh nghiệm mua hải sản ngon Hà Nội,  đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay hotline 1900 3322 để được BNAFOODS tư vấn tận tình.

Top
 

0 Giỏ hàng

0₫