Sò Méo

Sò méo còn gọi là sò quéo, sò dẹo hay sò vẹo là loại nhuyễn thể hai mảnh, thân mềm thuộc họ sò thường sinh sống ở những khu vực ghềnh đá, rặng san hô trong tự nhiên. Sò méo nhìn ngoài gần giống với vẹm xanh nhưng phần vỏ hơi cong và kích thước lớn hơn rất nhiều. 

Thịt sò méo rất lành tính, thơm ngon, chắc, giòn dai, béo ngậy. Do lành tính nên sò méo có thể sử dụng được cho cả trẻ em, người lớn, người cao tuổi và phụ nữ mang thai.

Sò méo hấp

Theo các nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng gần đây cho thấy, thịt sò méo có chứa rất nhiều nguồn năng lượng, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người như: protein, kali, testosterone, chất béo, Vitamin B12… Cùng với đó là hàm lượng vitamin A, D, C magie, kẽm, phốt pho, canxi, omega-3 dồi dào. Vậy nên đây chính là loại thực phẩm được khuyên nên bổ sung thường xuyên để có cơ thể khỏe mạnh. 

Sò méo nướng mỡ hành

Sò Méo là  sản phẩm sống được nhiều người chọn lựa bởi giá thành phải chăng và chất lượng tuyệt vời. BNAFOODS cung cấp Sò Méo với nguồn nguyên liệu được thu mua tuyển chọn kĩ càng từ những vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn, qua các bước lấy mẫu, kiểm tra chất lượng kỹ càng. Sau khi loại bỏ những cá thể không đạt, sò được giữ sống chuyển về bể nuôi trong môi trường nhân tạo có độ tương đồng cao với môi trường sống tự nhiên cu̓a chúng để luôn đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất đến tay khách hàng. Ngoài phân loại sản phẩm sò tươi sống, BNAFOODS còn cung cấp phân loại sản phẩm chế biến sẵn rất tiện duͅng cho những bà nội trợ bận rộn.