Giải đáp thắc mắc: Mang thai mấy tháng ăn được hải sản?

Hải sản là thực phẩm bổ dưỡng khi cung cấp một lượng lớn protein, nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên, việc bổ sung hải sản vào giai đoạn mang thai cần phải lưu ý tới các khuyến cáo về chất lượng và thời điểm ăn để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. 

1. Lợi ích bất ngờ của hải sản đối với phụ nữ mang thai

Hải sản đa dạng chủng loại bào gồm tôm, cua, cá, mực, ngao, sò,...

Hải sản bao gồm đa dạng các loại tôm, cua, cá, ngao, sò, ốc,... sinh sống trong môi trường nước mặn. Được thiên nhiên ưu ái "ban tặng" giá trị dinh dưỡng cao, hải sản từ lâu đã trở thành nguồn thực phẩm thiết yếu và quan trọng đối với con người. Chúng thường xuyên xuất hiện trong các mâm cơm gia đình, ẩm thực đường phố, suất ăn công nghiệp,... Không chỉ bổ dưỡng, món ăn được chế biến từ hải sản còn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn đã làm xiêu lòng hàng triệu thực khách.

Khi nhắc tới lợi ích đối với phụ nữ mang thai, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao giá trị dinh dưỡng mà hải sản mang lại. Chúng đáp ứng được nhu cầu dung nạp chất đạm, vitamin và nhiều loại khoáng chất cần thiết khác ở mẹ bầu. 

Hải sản là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho phụ nữ mang thai

• Axit béo Omega-3 đóng vai trò quan trọng giúp hình thành trí não và võng mạc thai nhi;

• Vitamin B6 giúp giảm triệu chứng ốm nghén, ổn định tâm lý và ngăn ngừa các bệnh tim mạch ở mẹ bầu. Ngoài ra, vitamin B6 cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

• Canxi giúp chắc khỏe xương và răng, làm giảm chứng hoa mắt chóng mặt và thiếu máu các mẹ bầu thường gặp.

• Vitamin B12 tạo ra các tế bào hồng cầu, chuyển hóa chất béo và carbohydrate thành năng lượng, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh,...

2. Lưu ý khi ăn hải sản ở phụ nữ mang thai

Trong suốt thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung một lượng dưỡng chất cao hơn mức bình thường, để con yêu phát triển toàn diện. Tuy nhiên, cơ thể phụ nữ mang thai rất nhạy cảm, cùng với đó là hệ miễn dịch suy yếu khiến việc lựa chọn thực phẩm cần phải cân nhắc kỹ lưỡng. 

Hải sản ngon nhưng phụ nữ mang thai cần lưu ý khi ăn

Nếu không bị dị ứng, bà bầu có thể ăn hải sản ngay từ những tháng đầu của thai kỳ, tuy nhiên chỉ nên ăn một lượng vừa đủ theo khuyến cáo đến từ bác sĩ. Đồng thời, phụ nữ mang thai chớ nên bỏ qua những lưu ý quan trọng sau:

• Không phải loại hải sản nào cũng phù hợp với phụ nữ mang thai. Nguyên nhân là bởi trong một số loại có chứa thủy ngân - chất độc gây nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi. Đứng đầu danh sách hải sản chứa thủy ngân là các loại cá kiếm (0,995 ppm), cá mập (0,979 ppm), cá thu vua (0,730 ppm), cá ngừ mắt to (0,689 ppm), Marlin (0,485 ppm), cá tuyết (0,111 ppm), tôm hùm Mỹ (0,107 ppm),...

• Mẹ bầu nên hạn chế ăn gan và nội tạng cá để tránh nạp quá mức vitamin A vào cơ thể sẽ gây hại cho thai nhi; 

• Chỉ chọn mua hải sản tươi sống khỏe mạnh hoặc hải sản đông lạnh đã được đóng gói cẩn thận, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng;

Hải sản tươi sống được nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng

• Món ăn cần được nấu chín kỹ để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, giun sán trú ngụ trong thịt hải sản. Bạn có thể kiểm tra độ chín bằng cách quan sát thấy cá đã bong da; tôm và sò trắng sữa; ngao, hàu, ốc,.. tự bung vỏ; 

• Nên ăn hải sản trong vòng 2 giờ kể từ khi chế biến xong. Bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh nếu để qua đêm.

Chỉ cần ghi nhớ những lưu ý kể trên, mẹ bầu có thể thỏa sức lựa chọn hải sản ngon vào thực đơn thai kỳ của mình. Hải sản BNAFOODS là đơn vị uy tín, cung ứng hàng trăm loại hải sản ngon - chất lượng hy vọng sẽ được đồng hành cùng mẹ bầu trên chặng đường chăm sóc sức khỏe con yêu.