Mở tiệc cuối tuần với xiên tôm thẻ hấp tiện lợi
Xiên tôm thẻ hấp là sản phẩm đông lạnh tiện lợi, đã được làm sạch và hấp chín, phù hợp với nhiều món nướng, lẩu khác nhau. Nếu bạn đang băn khoăn xiên tôm thẻ hấp làm món gì ngon, tham khảo ngay những công thức dưới đây nhé!
Mua xiên tôm thẻ hấp ở đâu?
Cuộc sống hiện đại bận rộn không thể thiếu sự góp mặt của những sản phẩm tiện lợi, hải sản đông lạnh cũng là một trong số đó. Có rất nhiều loại thực phẩm đông lạnh chất lượng tốt, giúp cho việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, ví dụ như cá đông lạnh, mực đông lạnh và tôm đông lạnh,...
Tôm là thủy hải sản dễ chế biến và có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với trẻ nhỏ lẫn người lớn (trừ người dị ứng thủy hải sản). Nếu bạn muốn bữa ăn đảm bảo dưỡng chất nhưng ngại chọn mua và bảo quản tôm, hãy chọn tôm đông lạnh.
Bạn có thể chọn mua xiên tôm thẻ hấp (cũng như các sản phẩm đông lạnh khác) tại BNAFOODS - đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống và đông lạnh. Các sản phẩm tôm cũng như hải sản đông lạnh của BNAFOODS luôn phải trải qua quá trình kiểm duyệt khắt khe, từ khâu thu hoạch đến vận chuyển, chọn lọc, sơ chế, và đóng gói.
Sản phẩm xiên tôm thẻ hấp BNAFOODS
Xiên tôm thẻ hấp BNAFOODS cũng nằm trong quy trình sản xuất nghiêm ngặt này. Mỗi khay tôm đều được sơ chế và cấp đông đúng cách, nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng luôn đạt chất lượng cao nhất.
Chế biến 3 món từ xiên tôm thẻ hấp cực ngon
Người bận rộn, thậm chí người nấu nướng chưa thạo cũng có thể chế biến các món tôm ngon từ tôm đông lạnh, đặc biệt là các loại tôm đông lạnh hấp sẵn như tôm thẻ hấp PD, tôm thẻ hấp PTO, xiên tôm thẻ hấp. Nếu các loại tôm PD, PTO thích hợp cho những món chiên, xào, kho thường ngày, xiên tôm thẻ hấp lại đặc biệt phù hợp cho các món nướng.
Chỉ với vài khay xiên tôm thẻ hấp bạn đã có thể tổ chức tiệc nướng linh đình, hay đơn giản là món nướng “đổi gió” cho bữa cơm thường nhật. Để có món tôm xiên nướng ngon, tham khảo 3 công thức sau nhé!
Xiên tôm thẻ hấp ủ muối
Xiên tôm thẻ hấp ủ muối là món ăn độc đáo từ tên gọi đến cách chế biến. Tuy vậy, món này không khó thực hiện và có hương vị thơm ngon, thịt tôm thơm chắc mà không bị khô.
Tôm ủ muối giòn ngon
Nguyên liệu:
Xiên tôm thẻ hấp
Bột chiên xù
Gia vị thường dùng
Cách thực hiện:
Bước 1: Xiên tôm thẻ hấp đã được làm sạch và hấp chín, vì vậy bạn có thể bỏ qua bước sơ chế. Trộn đều bột chiên xù, tiêu, hạt nêm và muối, sau đó xóc đều tôm với hỗn hợp này.
Bước 2: Dùng giấy bạc bọc xiên tôm thẻ hấp đã xóc hỗn hợp muối, sau đó nướng tôm ở 180 độ C trong khoảng 5 phút.
Bước 3: Dọn tôm lên bàn và xé giấy bạc để thưởng thức. Nên giữ lớp giấy bạc cho đến khi dùng món để tôm không khô và nguội.
Sau khi nướng, món tôm sẽ có hương vị hài hòa, giòn ngon nhờ lớp “áo” được tẩm ướp từ bột chiên xù cùng gia vị vừa miệng. Bạn có thể dùng kèm món này với sốt chấm.
Tôm nướng sốt Thái
Tôm nướng sốt Thái là món tôm có vị chua cay đặc trưng của sốt Thái, kết hợp với thịt tôm ngọt thơm, ngon mà không ngấy và kích thích vị giác người ăn. Món này ngon hơn khi nướng trực tiếp trên bếp, để thịt tôm săn và thấm vị sốt cay.
Xiên tôm thẻ hấp nướng sốt Thái
Nguyên liệu:
Xiên tôm thẻ hấp
Nước tương
Dầu hào
Nước cốt chanh
Tỏi
Ớt Thái
Đường nâu
Cách thực hiện:
Bước 1: Ớt Thái và tỏi rửa sạch, băm nhỏ. Chế biến sốt nướng bằng cách trộn các loại gia vị, nước tương, dầu hào, nước cốt chanh và ớt tỏi, khuấy đều.
Bước 2: Phết nước sốt lên xiên tôm thẻ hấp và ướp khoảng 30 phút.
Bước 3: Nướng xiên tôm, lật đều tay để tôm không cháy.
Tôm nướng sốt Thái là món thích hợp khi “lai rai”, dùng chung với bia. Vị cay chua của tôm nướng sốt Thái chắc chắn sẽ khiến bữa tiệc của bạn thêm phần hứng khởi, đừng bỏ qua nhé!
Tôm xiên nướng sốt mật ong
Tôm xiên nướng sốt mật ong là một trong những món tôm nướng ngon và được mọi người ưa thích. Nước sốt mật ong sền sệt không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn giữ thịt tôm luôn mềm, mọng nước.
Xiên tôm thẻ nướng sốt mật ong vàng óng
Nguyên liệu:
Xiên tôm thẻ hấp
Mật ong
Nước tương
Dầu ô liu
Tỏi băm
Bột ớt đỏ
Hành lá
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho dầu ô liu, nước tương, mật ong, tỏi ớt băm và hành lá cắt nhỏ vào bát và trộn đều.
Bước 2: Phết nước sốt mật ong lên xiên tôm thẻ hấp và bọc trong giấy bạc, ướp để tôm thấm sốt.
Bước 3: Đặt bọc giấy bạc chứa xiên tôm vào lò, nướng trong 8 phút.
Bước 4: Sau 8 phút, rạch giấy bạc và tiếp tục phết sốt mật ong lên tôm, nướng thêm 2 phút nữa và lấy tôm ra dùng.
Tôm nướng mật ong có phần thịt ngọt thơm, săn chắc mà không bị khô nhờ sốt mật ong sệt bao phủ. Bạn có thể chế biến món ngon này để “đổi gió” và khiến bữa cơm gia đình thêm phong phú.
Xiên tôm thẻ hấp có thể dùng để chế biến nhiều món, thậm chí ngon khi chỉ ăn kèm sốt chấm phù hợp. Đừng bỏ qua sản phẩm tiện lợi này nhé!
